Brasil - Cristais Paulista

Origen: Cristais Paulista, Alta Mogiana – Brasil Productor: Finca Bom Jesus Variedad: Mundo Novo y Catuaí (1.000 - 1.250 msnm) Proceso: Natural Calidad: 84.0 - 84.25 Puntos SCA

Perfil Sensorial: Un café de gran estructura y cuerpo redondo. En su perfil principal destacan notas dulces a cacao, caramelo y frutos secos. En un segundo plano, despliega matices de frutas suaves perfectamente integrados con una acidez cítrica muy ligera y agradable.